CHOPE DOGMA HAZY IPA 6,2% ABV (1 LITRO)
urva, frutada e macia, nossa nova cerveja de linha é uma representante clássica do estilo. Com aromas de frutas tropicais e cítricas, amargor baixo e corpo médio.
CHOPE MOONDRI JUICED NE IPA 6,5% ABV (1 LITRO)
Juiced!! Uma New England suculenta, extremamente saborosa, resultado da junção da levedura perfeita pro estilo, e dois lúpulos surpreendentes: Riwaka e Strata! Medalha de Ouro no CBC 2024
CERVEJA BACKBONER #4 GERMAN PILSNER 4,7% ABV (1 LITRO)
Um clássico do estilo alemão, cor dourada, paladar agradável, com equilíbrio entre o dulçor do malte e o amargor dos lúpulos alemães. Extremamente refrescante e fácil de beber. VENDA E ENTREGAPROIBIDO PARA MENORES DE 18 ANOS
CHOPE DEVANEIO IMPULSO DO VELHACO AMERICAN IPA - ABV 6,5% - 1 LITRO
"Impulso" é a nossa American IPA feita com os lúpulos Altus, Chinook e Simcoe. Uma receita que resgata a escola americana com personalidade: potência aromática, amargor marcante e final seco. Uma cerveja dourada e brilhante, com aromas e sabores que remetem a toranja, resina de pinho, casca de laranja e um toque herbal persistente. O corpo médio sustenta o perfil lupulado sem pesar, entregando equilíbrio entre intensidade e drinkability. Feita pra quem gosta de IPA com presença — e que chega com o impulso certo pra marcar cada gole.
CHOPE DEVANEIO DO VELHACO VELUDO PORTER - ABV 5% - 1 LITRO
Veludo - Porter com East Kent Goldings 5% ABV Bem-vindos ao mundo das Porter do Velhaco! "Veludo" é a nossa interpretação de uma clássica Porter Inglesa, com 5% de ABV e com o lúpulo East Kent Goldings. Uma cerveja feita para aquecer sem pesar, trazendo elegância e conforto em cada gole. Uma cerveja castanho-escura, com aromas e sabores que remetem a café coado, chocolate amargo, pão tostado e um toque de nozes. O lúpulo inglês adiciona notas sutis de terra úmida e ervas secas, completando um conjunto macio, levemente adocicado e com final seco e aveludado.
CHOPE DOGMA AMERICAN IPA 5,7% -(1 LITRO)
Nossa American Pale Ale tem como principal objetivo mudar o seu conceito sobre o que é uma APA. Uma versão mais moderna desse clássico americano ela traz uma base leve, seca e crispy fermentada com um fermento neutro de Ale, mas lupulada 100% com Mosaic (nosso favorito) trazendo aromas frutados que passam por frutas tropicais, cítricas (lima e mandarina) e de caroço (como pêssego), além de suave floral e resinoso. O resultado é uma cerveja leve, de amargor pronunciado e muita complexidade. VENDA E ENTREGA PROIBIDA PARA MENORES DE 18 ANOS
CHOPE CAMPINAS AMBER ALE 5,3% ABV (1 LITRO)
*Medalha de Bronze no Festival Brasileiro da Cerveja de Blumenau 2017 e 2018 * Medalha de Ouro no World Beer Awards 2018 * BRAZIL Winner no World Beer Awards 2019 * Medalha de Bronze Brasil Beer Cup 2021 * Medalha de Prata em 2022 na categoria nacional World Beer Awards 2022 Os maltes trazem os sabores de caramelo e toffee, enquanto os lúpulos da escola americana conferem o aroma cítrico, equilibrando perfeitamente o dulçor do malte com o aroma do lúpulo. Cerveja de cor avermelhada, corpo médio e aroma intenso. Curiosidade: Diferente das Red Ale inglesas, a nossa Amber Ale pertence à escola americana, o que traz um toque extra de lúpulo, para equilibrar o dulçor do malte.
CHOPE BACKBONE WANDERLUST SUMMER SOUR 4,2% ABV - 1 LITRO
A Catharina Sour Pitanga é uma cerveja sour única, criada pela colaboração entre Backbone & OT Brewing. Com sua acidez vibrante e a adição de pitangas, oferece um equilíbrio perfeito entre doçura e acidez. Seu aroma frutado, coloração rosada a avermelhada e corpo leve e refrescante tornam-na uma escolha ideal para dias quentes, proporcionando uma experiência revigorante e deliciosa. In other words: Fruity, tangy, balanced, refreshing, light-bodied sour beer experience.
CHOPE BACKBONE #5 IRISH RED ALE 5% ABV (1 LITRO)
Perfeita combinação entre os lúpulos e maltes ingleses mas com o verdadeiro espírito libertário celta! Essa cerveja combina muito bem com comidas apimentadas e proteínas assadas. VENDA E ENTREGA PROIBIDOS PARA MENORES DE 18 ANOS
CHOPE PROA VIENNA LAGER - ABV 4,5% (1 LITRO)
De coloração cobre brilhante e espuma volumosa, essa vienna lager possue aromas de casca de pão torrado com uma suave e elegante complexidade de malte que se equilibra com o amargor do lúpulo. De corpo baixo e alta drinkability.
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